Cibo fa rima con amore.
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il caso di queste buonissime patate Hasselback, semplici e gustose. Io non vedo l'ora di sfornarle quest'estate con tanta carne alla griglia.
Sono facilissime da fare. Ecco la ricetta:
-tagliatele a fisarmonica senza togliere la buccia e lasciando intero il pezzo sotto della patata.
-trasferitele nella carta forno
-massaggiate le patate con olio, pepe e sale
-riempiteli di spezie che avete in casa (io ho usato basilico, timo, rosmarino e origano) e versateci un filo d'olio
-infornate a 200 gradi con forno ventilato per 50 minuti.
Greta ne va pazza!
Nel frattempo che le patate sono in forno potete preparare il vostro barbecue!
Il risultato vi lascerร a bocca aperta! Buon pranzo!
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